Ingredienser:
3 röda tomater
3 gula tomater
3 charlottenlökar
2 vitlöksklyftor
1/2 kruka färsk timjan
1 dl mango chutney
1 msk rivet citronskal
1/2 dl färskpressad citronjuice
1 dl olivolja
1 tsk cayennepeppar
salt och peppar
3 röda tomater
3 gula tomater
3 charlottenlökar
2 vitlöksklyftor
1/2 kruka färsk timjan
1 dl mango chutney
1 msk rivet citronskal
1/2 dl färskpressad citronjuice
1 dl olivolja
1 tsk cayennepeppar
salt och peppar
Gör så här:Skär tomaterna i små bitar (använ nästan enbart tomatens skal), hacka allt annat jättesmått, blanda, smaka av med salt och peppar. Blir godast när den fått stå några timmar i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar